¿Y qué hay de Bacardi? Grandes recuerdos. Pero no es puertorriqueño. Apoyemos a Don Q.
Bacardi tiene fuertes vínculos con la isla —hay una importante destilería en Cataño y muchos crecimos con él— pero no es una empresa fundada ni propiedad de puertorriqueños. Su cariño por él no lo convierte en nuestro. Si su objetivo es ayudar a construir la economía de Puerto Rico, elija Don Q —Destilería Serrallés en Ponce— una empresa familiar productora de ron en la isla desde 1865. Eso sí es patrimonio local. Ese dinero se queda en casa.
Idea para el trago de la noche: Don Q en lugar de Bacardi. ¿Coquito? Prepárenlo con Don Q y brinden por el sabor local. Esto no se trata de avergonzar a nadie, se trata de evolucionar. Me encantaba Bacardi en mi adolescencia, y me refiero a ese Bacardi fuerte, el Bacardi 151, ya saben. Y el coquito con Bacardi es un himno congelado en mi memoria. Pero una vez que aprendí la historia y la economía, me sentí tonto por seguir igual. Esa rabia se convirtió en acción. Ya no me interesa ser cómplice, soy parte de la solución.
Este es un llamado a madurar como consumidores y como comunidad: las preferencias evolucionan. La política y la identidad no se detienen en las recetas familiares. Si aman a Puerto Rico, demuéstrenlo.
Alternativas prácticas: de la mañana a la noche (lista rápida)
Mañana: Bustello → Café cultivado en Puerto Rico (de origen único o tostado en pequeños lotes). Comiencen con el enlace al centro de café que aparece arriba.
Mediodía: Mezclas instantáneas/enlatadas baratas → Espresso o mezclas molidas de tostadores locales. Frescura y apoyo directo.
Noche: Bacardi → Don Q (Destilería Serrallés) u otras bebidas espirituosas de la isla.*
Fiestas/Regalos: Lleven una muestra de café puertorriqueño o una botella de Don Q; educarán mientras celebran.
Si creen que esto es una tontería, piénsenlo de nuevo. Esto es solidaridad básica y responsabilidad económica. Puerto Rico atraviesa dificultades —desastres, deuda, falta de inversión— así que lo que podemos hacer quienes estamos fuera de la isla es al menos gastar con intención. El dinero que gastamos en café y ron no es insignificante, tiene un impacto considerable. Financia granjas, empleos, negocios familiares y orgullo. Y el hecho de que Puerto Rico sea el hogar de la destilería más grande del mundo, Casa Bacardí, no significa que los puertorriqueños vean un aumento en su prosperidad. Como todas las grandes empresas, lo que deciden donar nunca beneficia realmente a la gente.
Última palabra: podemos ser mejores que la comodidad.
No les pedimos que sacrifiquen el sabor ni la diversión. Les pedimos que elijan quiénes quieren ser: consumidores pasivos o partidarios activos de nuestra raza. La nostalgia es hermosa. La responsabilidad es mejor. La isla merece nuestro dinero, nuestra atención y nuestra lealtad.
Empiecen hoy. Cambien una cosa. Cuéntenle a su familia. Dejen de actuar en piloto automático y elijan con intención.
¿Se unen o qué? ¡Apoya lo nuestro! Empiecen su mañana apoyando lo local aquí mismo
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Atentamente,
Una boricua que ya no quiere ser cómplice.
*LISTA COMPLETA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DE PROPIEDAD PUERTORRIQUEÑA:
Aquí tienen una lista de marcas de ron puertorriqueño de la página de Wikipedia que enlazaron: (Wikipedia)
Ron Pizá
Ron Llave
Ron Candado
Ron Tres Estrellas
Ron San Isidro
Ron Cañón
Ron Portela
Ron Granado
Ron Palo Viejo
Ron del Barrilito
PitoRico
Don Q
Blackbeard Spiced Rum
Boca Chica Rum
Caliche Rum
Scryer Rum
Crab Island Rum
Ron 738
Ron Delicias
Ron El Campesino
Ron El Invencible
Ron Imporico
Ron Latino
Ron Mister Kuba
Ron Oro Nativo
Ron Patria y Cuna
Ron Rey de Copas
Ron Superior Escudo
Ron Superior Puerto Rico
Ron Caneca
Ron Toro Negro
Ron Yagüez
Trigo Reserva Añeja
Ron Castillo
Marin
Ron Pascual
Three Captains
Esto no es nostalgia ni moralismo. Es una verdad cruda, contundente y madura: comprar lo que nos resulta familiar no es lo mismo que apoyar a nuestra gente. Nos hemos acostumbrado a ciertas marcas por comodidad —Bustello por la mañana, Bacardí por la noche— y sí, lo entiendo. Esas marcas formaron parte de la vida de muchos de nosotros. Pero una vez que sabes la verdad, actúas mejor. No es opcional; es sentido común.
Así que esta es tu llamada de atención: de la mañana a la noche, hagamos un cambio radical. Deja de comprar esa marca importada a la que recurres automáticamente y pon tu dinero, tu lealtad y tu orgullo donde pertenecen: en Puerto Rico.
Por qué esto importa y por qué debería importarte
No se trata solo de "preferencia". Comprar es un acto político. Es poder económico. Cuando compramos fuera de nuestras comunidades, estamos invirtiendo dinero en las economías de otros, no en la nuestra.
La visibilidad importa. Apoyar a las empresas puertorriqueñas genera empleos, mantiene vivas las tradiciones locales y construye la infraestructura que nuestra isla necesita desesperadamente.
La complicidad no es aceptable. Si vives fuera de la isla (como muchos de nosotros), aún puedes elegir dejar de ser cómplice de la comodidad y empezar a ser un aliado con tu cartera. No es difícil. Es una decisión.
¿Bustello? Un bonito recuerdo, pero no el movimiento que necesitamos.
Bustello es un producto básico en muchos hogares puertorriqueños —a mí también me emociona— pero la nostalgia no paga las facturas de los pequeños productores puertorriqueños. Si quieres ese café con cuerpo y sabor intenso en tu taza, prueba el café cultivado en Puerto Rico por productores que realmente cultivan e invierten en la isla.
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Cambia la opción envasada y de producción masiva por una que brinde apoyo económico directo a nuestros agricultores. Tu ritual matutino es un voto: úsalo para apoyar a nuestra gente.
